前台岗位职责一、端庄大方、衣冠整洁、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。二、按时上班，坚守服务岗位，热情、主动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光下面是小编为大家整理的前台岗位职责3篇,供大家参考。
前台岗位职责篇1
一、端庄大方、衣冠整洁、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
二、按时上班，坚守服务岗位，热情、主动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光临“等礼貌语言，微笑问候客人，主动替客人拉椅子。
三、熟知已经预订的单位名称（或个人姓名）、服务要求，检查准备情景是否贴合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。
四、及时了解客人的心态需求，满足客人的需要，服务做到“四快”：眼快、口快、手快、脚快，及时清洁台面，撤换用过的盘碟、烟盅。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。
六、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自我妥善保管好贵重物品，做好防盗工作。
七、随时留意顾客的服务需求，及时满足顾客的需要，确保服务到位。
八、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施备破损坏的情景，并在客人消费后付账前向客人索赔。
九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案，在客人离店时感激其光临，增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取顾客的意见和评价，代表酒店感激客人的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。
十一、根据厅房的宴会预订，及时完成换场工作，做好新的预订单的准备工作。
十二、做好工作日志，按交接程序，做好单据和物品的交接工作。
十三、根据领班的布置，领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
十四、对各种设备故障及时报告领班，并填写维修单报销维修。
十五、理解业务培训计划，不断提高个人的服务技 能、服务技巧，提高综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
前台岗位职责篇2
一、工作职责
负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务，遵从上级指派之命令及工作，如有疑问应以“先完成后发问”的宗旨办事。
二、工作内容
1.懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程
序；
2.服从分配到不同岗位及轮班工作；
3.保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
4.按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作；
5.按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随
时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；
6.熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以
便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题；
7.按照规格及顾客所订菜式填写菜单；
8.盛情款待及注意顾客的需求；
9.随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮
品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等；
10.及时将客人意见或投诉报告上级；
11.向顾客介绍会所其他服务设施；
12.做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品；
13.负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布
草到相应地点，负责定期财产盘存；
14.通过参加培训，不断提高服务素质；
15.与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作；
16.勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；
17.须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
三、每日工作流程
1.上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品；
2.参加班前例会，了解当日接待任务及工作分工；
3.负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位；负责员工用餐的接待服务(要
求餐点准时提供，提供干净用餐餐具、纸巾等，根据当日用餐人数适时适量添加食品，杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生，将餐具桌椅摆放整齐，检查开水器是否开启，协助厨房择菜；
4.维护餐厅各区域卫生，根据当日接待任务，检查餐前准备工作是否到位；
5.落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒
水做好相应准备；
6.随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐
台；
7.热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走
路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司；
8.用餐结束后，提前准备好账单，随时准备与负责人核对账目；检查台面布草及餐具是否有破损，根据情况记在帐上；
9.有关酒水必须与负责人核对后方可处理；
10.做好送客服务，及时检查是否有客人遗留物品；
11.收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位；
12.下班前检查水电、门等是否关闭；
13.主管若无其他工作交代，可签退或打卡下班。
前台岗位职责篇3
每日上线要求
1.区域各项资产清点及设备检查，发现问题予以记录并及时回报；
2.区域各项消耗品及物品补齐，做好待客准备；
3.区域环境的要求，达到各项环境清洁的要求；
4.区域特殊状况的交接，特殊的人、事、物的交接清楚；
5.区域人员工作安排，上线前针对本区域服务人员进行工作安排。
接待工作
1.迎送客人亲切有礼学习资料大全，对进出客人主动招呼、问候；
2.引领客人进入包厢，将客人引领至为其所安排的包厢；
3.包厢消费及设备解说，向客人进行包厢消费及设备讲解；
4.留言，便于访客找寻；
5.访客处理，接待访客，指引其包厢位置，并回报主接通知区域迎客；
6.现场客人安排等候，填写等候牌，安抚客人，避免久候，造成不满；
7.大厅环境的。维护及等候区随时整理，保持大厅及等候区的清洁；
8.安全监控，及时发现并消除隐患；
9.特殊客人接待，妥善安排，及时回报处理；
预约中心作业，按照预约中心作业流程执行。
区域领班工作
1.点餐服务及开单，将客人所需餐点确实开单；
2.递送餐点服务，准备配套，及时递送及时；
3.巡回包厢服务，严格按照巡回服务流程执行；
4.超市导购服务，掌握顾客心理，合理推销产品；
5.买单服务，严格按照买单服务流程执行；
6.出清包厢，严格按照出清标准执行；
7.要求区域人员站姿及与客人应对，塑造人员良好的精神面貌；
8.要求区域人员服务动作，规范服务动作，提升服务品质；
9.包厢巡回的要求，落实包厢巡回工作；
10.包厢出清的检视，营造清洁的欢唱环境；
11.待客状况掌控，随时告知主接区域包厢状况，配合主接待客需求，及时出清包厢；
12.特殊状况处理，妥善处理区域特殊情况并及时回报。
日夜班交接事项
区域状况交接，包厢内外各类人、事、物的交接清楚。
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