微波炉烤五花肉的做法1 1、五花肉切大薄片、越薄越好、我这个肉算不上五花肉，只能说有肥有瘦罢了 2、肉片加大喜大烤肉酱拌匀，放置半小时入味 3、黄豆芽用清水洗干净，控干水分 4、豆芽摆在玻璃下面是小编为大家整理的2023微波炉烤五花肉做法,菁选3篇（范文推荐）,供大家参考。
微波炉烤五花肉的做法1
1、五花肉切大薄片、越薄越好、我这个肉算不上五花肉，只能说有肥有瘦罢了
2、肉片加大喜大烤肉酱拌匀，放置半小时入味
3、黄豆芽用清水洗干净，控干水分
4、豆芽摆在玻璃碗里，然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段
5、把切好的"五花肉*铺在豆芽表面，把豆芽遮盖住
6、把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热5分钟，到时间后拿出来看看肉卷曲没，端出来发现肥肉半透明，整个肉片卷曲，这个烘烤五花肉就算做好了
微波炉烘烤五花肉的食材和调料：
五花肉若干、黄豆芽若干、圆葱、烤肉酱、干辣椒。
微波炉烤五花肉的做法2
1五花肉洗净，切薄片；
2加入烤肉酱，再加入酱油；
3将所有调味抓匀，让其更好的入味儿，腌制约30分钟；
4烤架铺高温油布，腌好的五花肉，整齐的码放在碟上加热5分钟！
5孜然粉，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉混合均匀，待烤到五花肉边缘微微卷起后，取出，撒上混合调味，用筷子将五花肉翻面，同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可。
小贴士
做这个菜时玻璃碗进微波炉不用加盖子，肉烤掉水汽，干一点，味道和口感更接近烤肉，吃起来更好。把豆芽和五花肉搅拌均匀，就可以大快朵颐了。此菜不用加盐，因为烤肉酱里本身就有盐。
烹饪技巧：
1、腌制五花肉时，如果没有烤肉酱，可以将烤肉酱换作1茶匙蚝油，3瓣蒜，1/4茶匙糖，1/4茶匙芝麻油，1/4茶匙黑胡椒粉混合一起腌制；
2、五花肉在烤制过程中，肥肉部分在烤箱高温下作用下易逼出许多油脂，所以最好是使用有接渣盘的烤箱，或者是用锡箔纸包裹来烤。
微波炉烤五花肉的做法3
用料
五花肉
做法
五花肉切非常薄，加上调料腌制1小时以上
用玻璃碗铺一层蔬菜，将切好的五花肉*铺在蔬菜上
微波炉叮5-10分钟，中间拿出来查看2-3次，加热直到肥肉半透明，肉片微微卷曲
小贴士
推荐是肉就能烤的烤箱烤肉香料：garam masala和蒜，适合小块肉高温快烤;蒜加黑胡椒(再加洋葱和彩椒粉就是新奥尔良口味，可以烤鸡肉)香叶肉桂，适合大块肉低温慢烤，也就是肌红蛋白没有变性的熟度。
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